Узнайте о натуральных ингрeдиентах Статьи о красоте и здоровом образе жизни Отправить открытку Статьи о натуральных компонентах
 
Садовая аптечка: лекарственные травы у вас в саду

Автор: Верна Гейтс

С незапамятных времен мы прибегаем к лекарственным растениям, а некоторые из них даже научились выращивать в садах. Растения, собранные целителями и особым образом высушенные, способны облегчить, а то и вовсе излечить самые разные заболевания, от царапины на пальце до тяжелой депрессии.

Вам вполне по силам разбить прекрасный сад, в котором яркие цветы при необходимости послужат средствами для оказания первой медицинской помощи. Попробуйте вырастить некоторые растения и воспользоваться их целебными свойствами.

Тысячелистник
Во время Троянской войны знаменитый воин и врачеватель Ахиллес, пользуясь своей неуязвимостью для стрел, выносил раненых с поля боя и врачевал их раны с помощью растения Achillea millefolium, названного его именем. В наши дни это растение известно как тысячелистник.

Прошли многие века, и человечество узнало, что тысячелистник может остановить кровотечение за счет присутствующих в нем антибактериальных веществ. «Сорвите листья тысячелистника и приложите к ране», – советует Айла Хэттер, натуралист-популяризатор, консультант документальной передачи «В тени Холодной горы».

Эхинацея пурпурная
Давным-давно мудрые индейцы-знахари из племен, живших на территории Северной Америки, перед тем как исполнять обряд, во время которого необходимо ворошить раскаленные угли голыми руками, ополаскивали руки в настое эхинацеи. Считалось, что Echinacea purpurea (эхинацея пурпурная) обладает огромной силой и дает человеку власть над огнем.

В наше время на основе корня, листьев и стебля эхинацеи пурпурной изготавливают лекарственные препараты для укрепления иммунной системы организма.

Шиповник
Для профилактики простуды рекомендуется принимать витамин С, которым очень богаты плоды шиповника. Немного существует цветов, по красоте сравнимых с розой. Rosa rugosa (латинское название шиповника) рядом с пышными сортовыми розами выглядит бедной родственницей, но зато она дает плоды, богатые витамином С. Их можно добавлять в салаты или есть просто так.

Зверобой продырявленный
Изначально зверобой продырявленный считался средством от безумия. Пушистые облачка желтых цветков этого растения (его латинское название Hypericum perfoliatum) украсят сад и придадут бодрости его владельцу. Зверобой продырявленный часто прописывают в качестве натурального средства для лечения депрессии.

Лимонная мята
Правильное лечение начинается с диеты, и если у вас нет под рукой ничего подходящего, вашему желудку пойдет на пользу лимонная мята. Лимонная мята, или Monarda didyma, какое-то время была даже национальным напитком для американцев – ее заваривали после того, как жители Бостона в знак протеста против действий британского правительства утопили весь груз чая море. Айла Хэттер утверждает, что содержащийся в лимонной мяте тимол обладает антисептическими свойствами. Это вещество входит в состав средства для полоскания рта «Листерина».

Горячий чай с лимонной мятой освежает и способствует нормализации кровотока, а ее веточка придаст неповторимый вкус салату или любому напитку.

Пиретрум девичий
В современной жизни с ее бешеным ритмом нас то и дело мучают головные боли, однако чаще всего от них можно избавиться при одном только взгляде на белые цветы. По словам Хэттер, пиретрум девичий, или Chrysanthemum parthenium, способен творить чудеса. Если каждый день съедать по листочку пиретрума, приступы мигрени будут возникать реже и станут менее интенсивными. Помогает также и чай из высушенных листьев пиретрума.

Коровяк
В каждом саду должно быть свое растение-страж; коровяк – легендарный охранитель дома, отгоняющий злых духов. Это высокое растение с желтыми цветками называется по латыни Verbascum. Оно выпускает многочисленные листья; считается, что лист, вложенный в обувь, наделяет человека силой. Кроме того, листья сушат – чай из них хорош при бронхите и астме. Можно замочить цветки в масле, а потом капнуть одну-две капли масла в больное ухо – по словам Хэттер, это снимает боль.

Виолы
Весной в вашем саду лекарственных трав то тут, то там появляются веселые цветочки – виолы. Фиалка Виттрока, фиалка трехцветная, анютины глазки – все они богаты витамином С и содержат рутин, уменьшающий проницаемость и ломкость капилляров. «Употребляя фиалки в пищу, вы укрепляете кровеносные сосуды, – говорит Хэттер. – Весной мы добавляем в салаты разные цветки; фиалки придадут блюду очень приятный вкус. К тому же, в одной чашке листьев виолы витамина C содержится больше, чем в целом апельсине».

Не все надо выпалывать
Старые травники утверждают: если растение так и льнет к человеку и в изобилии растет вокруг его дома, оно стремится помочь ему и вылечить от болезни. Кое-какие наши сорняки на самом деле обладают целебными свойствами, нужно только найти с ними общий язык. К тому же представьте, сколько сил вы сбережете, перестав выпалывать их как сорную траву.

Немногие растения так тесно сосуществуют с человеком, как одуванчик (латинское название Taraxacum officinale). Возможно, в это трудно поверить, но изначально одуванчик разводили как пищевую культуру, ведь он исключительно богат питательными веществами. В одуванчике витамина А больше, чем в моркови. В цветках содержится лецитин – эмульгатор жира, он способствует сокращению уровня триглицеридов. Чай, заваренный из листьев одуванчика, является легким мочегонным средством и действует как слабительное – отличное питье, если вы решили сесть на диету.

Одна из серьезнейших угроз нашему здоровью – ожирение. В древности с ожирением боролись с помощью мокрицы (латинское название Stellaria media) – сорняка, который моментально заполоняет газоны. Маленькое растеньице с белыми, похожими на звездочки, цветками содержит сапонины, которые, по словам специалиста по травам Сьюзан Вид, способствуют выведению жира. За один вегетационный сезон эта травка способна дать до пяти поколений. Так что мокрица в салатной миске – отличный способ держать под контролем этот сорняк и… свою талию.

Цветы ярко-красных и насыщенно-желтых тонов будут радовать в саду лекарственных трав с весны до осени. Морозоустойчивые анютины глазки и фиалки говорят о приходе весны; эхинацея пурпурная, лимонная мята и зверобой продырявленный знаменуют собой лето; коровяк показывает себя по всей красе осенью. И неважно, применяете ли вы эти лекарственные травы по назначению или просто любуетесь их красотой – ваш сад будет не только красивым, но и полезным.

Меры предосторожности
Будьте осторожны, прежде чем использовать лекарственное растение – убедитесь, что это действительно оно. Никогда не срывайте растения, обработанные гербицидами, пестицидами или углекислотой. Для оптимального лечебного эффекта собирайте растения перед самым их цветением.

© 1999-2005 iParenting, LLC. Авторские права защищены.

Данная информация никак не связана с продукцией компании Palmolive.